Один из лучших, но почти забытых напитков.
При сильном утомлении, при простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта, для повышения работоспособности - лечитесь и наслаждайтесь!
Еще не зная заморского чая и кофе, не слыша о какао, когда не такой дорогой еще был мед, наши прабабушки и прадедушки с охотой употребляли напиток с добавлением меда - сбитень.
* Напиток из зверобоя с медом.
Сто грамм меда, сто грамм сухого зверобоя продырявленного и два литра воды. В процеженный и охлажденный отвар зверобоя добавить мед, охладить и разлить по бутылкам.
* Напиток из чабреца и меда.
50 грамм сухого чабреца залить 3 литрами кипящей воды и кипятить 5 минут. Процедить, добавить три стакана сока калины (клюквы, брусники) и один стакан меда. Разлить в бутылки.
* Укрепляющий напиток.
Один стакан воды, четыре крупинки черного перца, четыре штуки гвоздики, 0,5 лимона, чайная ложка аниса, столовая ложка меда. Воду вскипятить, добавить сок из лимона, охладить и смешать с медом, анисом, черным перцем и цедрой лимона. Поставить в холодное место.
В качестве пряностей можно пользоваться многими лекарственными растениями: дягиль, девясил, аир, чабрец и другие. Можно добавлять в сбитни растения необходимые для общего оздоровления организма.
#dr_Здоровое_питание
