Сбитень - это напиток из зверобоя с медом, чабреца и меда или укрепляющий напиток, который помогает при утомлении, простуде, расстройствах желудочно-кишечного тракта и повышает работоспособность. В качестве пряностей можно использовать лекарственные растения, такие как дягиль, девясил, аир, чабрец и другие, чтобы добавить в напиток необходимые для общего оздоровления организма вещества.